Social Icons

Çarşamba, Aralık 26, 2012

Dolaşan laf itinayla yemeğe bağlanır.





İzlediğim tek dizi Kuzey Güney ve ben bunu tek geçiyorum!Entrikaysa entrika,aşksa aşk,gurursa gurur, salaklıksa salaklık hepsi var.Bir hafta 2 sezondur elele tutuşmalarını beklediğim aşıklar öpüştü diye ağlarım diğer hafta kötülere karşı hazırlanan zekice planı görünce gülücüklere boğulurum.Yazmadan geçemedim işte...

Ben dizi aşkıyla kendimden geçerken kaloriferci eşimi çağırdı aşağıya.Meğerse bizim banyodaki borulardan birinde kaçak varmış ve kalorifer dairesinde ufak bir gölcük oluşmuş.Adamcağız bunun derdiyle söylene söylene vanayı kapatmaya çalışıyor,ben çaktırmadan televizyonun sesini açıyorum aman kaçırmayayım diye:)

İşin ironik tarafı haftaya banyoyu olduğu gibi yeniletecektik zaten.Borular daha fazla dayanamadı birkaç gün farkla bizden önce davrandı.Tabii kocamın gelişmiş el becerisi(!) nedeniyle kırdığı vanayı hemen tamir ettirmek zorunda kalıcaz bu da ayrı...

Kayınpederim böyle tamirat işleriyle falan çok ilgilidir,ufak bir tamirhanesi var neredeyse evin bir köşesinde. Adam ne kadar becerikliyse oğlu bir o kadar uzak bu işlerden.Bazen düşünüyorum üvey çocuk mu diye:P
Evet herkesin iyi olduğu bir alan vardır mutlaka da benimki kumar çeşitleri konusunda pek yetenekli. King olsun, ihale olsun, poker olsun, benim diyen kumarbaza pabucunu ters giydirir.

Tabii her başarılı erkeğin arkasında bir kadın vardır ve erkeğin kalbine giden yol midesinden geçer klişeleri gereğince ben de mutfakta üstüme düşeni yapmaya gayret eden mazbut bir kadınım:P
 Tamam ya itiraf ediyorum,yaptığım makarna tarifini yazmak için kırk dereden su getirdim!Kısaca sözün özü şudur:

Ispanaklı-mantarlı-pastırmalı makarna


Spagettiler hafif diri olacak şekilde haşladım.Beşamel sos hazırladım.İçine bir miktar da krema koydum.Ispanakları ince doğrayıp kavurdum.Mantarları(ben buralarda çıntar denen doğal bir mantar kullandım) ayrı bir yerde kavurdum.Pastırmaları ince ince doğradım.


Cam kasenin dibine önce makarnanın 1/3ünü,üzerine de yine biraz krema ile karıştırdığım ıspanakları yaydım.Üzerine kaşar peyniri rendesi az miktarda...


Kalan makarnanın 1/3ünü koyup üzerine bu kez mantarları yaydım.


Son kalan makarnayı ve üzerine de pastırmaları koydum.Kalan kremayı üzerine gezdirip kaşar peyniri ile son noktayı koydum.


Tüm malzemeler zaten pişmiş olduğu için fırında üzeri hafif kızaracak kadar tutup sonra dilimlendirdim.

Karbonhidrat,protein,lif,vitamin,yağ.Tüm besin öğelerini içeren oldukça doyurucu bir yemek oldu.Dolayısıyla yanına belki hafif bir çorba dışında birşeye gerek kalmıyor.

dipnot: aramızda diyette olanlar olabilir,ödül yemeği diye düşünmek lazım:))
dipırnot:yemeği oğlumla beraber (ya da ona rağmen) yaptığım için fotolar çok kötü oldu,allahtan anlatımım bir harika!:PPP

16 yorum:

  1. ellerine sağlık, gecenin bu saatinde görmeyeydim iyiydi(: bi de o nasıl final sahnesiydi, o nasıl zeka ürünüydü yav(:

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet ya,ağzım açık izledim ve çok mutlu oldum:)

      Sil
  2. ohhh makarna istedi canım sabah sabah :) acım da

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sabahları pek iyi gitmez diye düşünüyorum,sen yine bir akşam dene:)

      Sil
  3. Off Ebru naaptın, nasıl bir kalori bombasıdır bu böyle :))) Denemek istiyorum ama korkuyoreee :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. haklısın,tam bir kalori bombası oldu.ardından 3 gün aç kalmak şartıyla yenebilir ama:)

      Sil
  4. ellerine sağlık. mutfağım anne işgalinden bi kurtulsun bunu da aldım denecek listeme.
    not: borulardan makarnayaya yaptığın pike geçişe bayıldım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. anne yemekleri daha güzeldir boşver keyfine bak:)
      fena dalmışım di mi :))

      Sil
  5. E nefis görünüyor, bence daha sık yaz yemek maceralarını :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. inanır mısın utanıyorum desem?yiyen olur yiyemeyen olur diye bir düşünce var ama saçma tabii farkındayım...

      Sil
  6. ben bu makarna tarifini yılbaşında,yapmayı tasarladığım başka bir yemekle düşündüm,şimdiden çok heyecanlanıyorum:-))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. eveeet,yılbaşı gecesi için de özel bir yemek olabilir gerçekten.ne tasarlıyorsun anlat bakayım:)

      Sil
  7. aha aha ahaaaaa.
    çok hoş.
    :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kuzey mi,yemek mi?yoksa her ikisi de mi?:))

      Sil
  8. Olayı iyi bağlanmışsın makarna harika görünüyor ellerine sağlık

    YanıtlaSil

Bakma bir sırrım var dediğime.İki kişinin bildiği sır değil,iki kişinin bindiği tır değilmiş:p%&+
Velhasıl,gönlünden geldiği gibi yaz,yaz,yaz..bir kenara yaz bütün sözlerimi,unutursam çık karşıma göster kendini:p(%^^+&

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...