Müzik ruhun gıdasıdır..
Ben aşağıdaki satırları hazırlarken Tan -Sarmaşık dinledim.
Size de tavsiyem sesi açın,müziği dinlerken okuyun ve sevdiğinize sarılın..
Baharın mutfağımıza da bir yansıması oldu elbette.Bugünkü menüm baharın yeşil rengini ve içindeki c vitamini deposunu soframıza taşıyacak olan sarmaşık otu kavurması.Ya da Aydın'daki yerel ismiyle "Tedirgen".Ya da metropollerde bilinen ismiyle "Kuşkonmaz".Aslında İzmir'de tatlı sarmaşık-acı sarmaşık diye bildiğimiz otun burada acısı sarmaşık iken tatlısına tedirgen deniyor.Peki ikisi nasıl ayırt edilir?
